Mökkiviikonloppu

Vietin helteisen viikonlopun mökillä, ja olikin (taas ;) ) mitä ihanimmat mökkikelit. Ja ihanaa kun pääsi mökille ettei kotona tarvinnut kärvistellä. Lämpö kohosi jopa niin huimiin lukemiin että uskaltauduin jopa uimaan! Hehe, olen nimittäin aikamoinen arkajalka. Mikäli oikein muistan niin viime kesänä en tainut kertaakaan järvessä käydä :D

Laiturilla seuranani olivat kaksi karvakaveria ja pino lukemista, jotka meilläpäin paremmin tunnetaan nimellä roskaromaani (minä), markan rakkaus (äiti, se ei vielä ole osannut siirtyä euro-aikaan ;)  ) tai pornokirja (Ville (yllätys)) Jos jokin "kirja" on aivot narikkaan matskua niin nämä! "Juonen" tietää jo ennenkuin alkaa edes lukemaan; tyttö ja poika tapaavat jossain, ja aluksi eivät voi sietää toisiaan, pian kuitenkin huomaavat rakastuneensa ja lopulta tunnustavat sen olleen rakkautta ensi silmäyksellä. Yleensä mukana on tietysti mustasukkaisuutta ja väärinkäsityksiä, kun poika on sellainen naistenmies ettei mitään rajaa ja tyttö luulee ettei se oikeesti tykkääkkään ja sitten tyttö lähtee jonnekkin kauas pois. Poika kuitenkin etsii tytön käsiinsä ja sitten mennäänkin jo naimisiin. Mutta, ei aina jaksa lukea jotain edes vähän järkevää. Olkoon nämä salainen paheeni ;) (Ja jos jotenkin voin puolustautua niin itse en näihin tuhlaa rahojani vaan käyn äidin varastoilla ;) )

Mökkeilyyn kuuluu tietysti veneily, ja nyt olikin ihan loisto veneilysäät. Harvoin (ei koskaan ennen?) on Suomessa ollut niin lämmin ettei ole tullut vilu vaikka on veneellä mennyt tuhatta ja sataa. Minä onneton kesken reissun muistin että olin käynyt uimassa enkä ollut lisännyt aurinkorasvaa sen jälkeen, joten hippasen jännitti katsoa peiliin kun takaisin mökille tultiin. Mutta onneksi taisi olla vedenkestävää aurinkorasvaa käytössä, sillä nassu ei näyttänyt sen kauheammalta kuin lähtiessäkään :D

Ei ollut pieni ankanpoikanen tällä kertaa joka haukkasi lumpeesta pois palasen, vaan meidän pikku Dana. Oli hauska seurata miten se tuosta kiveltä tuota lummetta ensin tavoitteli ja sitten kun sai suuhun niin niiin tyytyväisenä repi siitä palan pois. Ja tuota jatkui niin kauan kunnes koko lehti oli silputtu. Sitä mitään telkkaria tarvitse kun on livenä näin jännittävää katsottavaa :D

Miksi oi miksi en voi enää olla lapsi ja lomailla koko kesää. Nyyh.
Tai miksi oi miksi en voi olla niin rikas että voisin lomailla koko kesän?!!

k.u.u.m.a

Ja helteet sen kun jatkuu. Mutta en valita, en todellakaan.
Vaikka kuumuuden takia naama kiiltää ja helottaa vaikkei mitään tekisikään, vaikkei jaksa mennä edes shoppailemaan, vaikka jumpalle tai lenkille ei yksinkertaisesti pysty menemään koska kuolisi lämpöhalvaukseen tai pumppu pettäisi, vaikka kotona kaikki hommat seisoo koska mielenkiinto täysi nolla niitä kohtaan ja vaikka tälläkin hetkellä on hippasen huono olo ( liikaa aurinkoa pääkopalle viikonloppuna? ). Silti, mun puolesta nämä helteet saisi jatkua vaikka koko kesän <3 (Öisin voisi kyllä sataa, alkaa muutn tuo nurmikko olemaan enemmän ruskea kuin vihreä)

Vaikka tänään on ollut aurinkoinen päivä niin olen poikkeuksellisesti viettänyt sen sisällä, koska olo tosiaankaan ei ole mikään kaikkein paras ja epäilen sen johtuvan yliannostuksesta aurinkoa viikonlopun aikana. Villellä sattui olemaan vapaapäivä niin oltiin aamupäivällä reippaita ja käytiin ostamassa vessan seinille laatat ja pönttö, mutta siihen ne tämän päivän tekemiset sitten jääkin :D Ihana vain olla (ja hikoilla).

Koekäytin uudet kenkäseni viimeviikolla elokuvareissulla, ja hyvin pelittivät ainakin kun ei kauheasti tarvinnut kävellä ;) Kokonaista iltaa en kyllä noissa selviäisi, etenkin kun nyt on tottunut talsimaan vaan ballerinoissa tai jossain läpsyttimissä :S Pitäis vaan ruveta käyttämään niitä korkojakin kun niitä tuolta kumminkin jokunen löytyy...

Yöksi töihin, onneksi siellä on ainakin toistaiseksi ilmastointi pelannut :)

Kinkku-ananaspizzakka

Löysin tämän herkullisen pizzakan (ei pizza eikä piirakka :D) ohjeen Kinuskikissalta ja kokeilin sitä ensimmäisen kerran nimppareillani. Ja oli hyvää :) Ehdottomasti uusi suosikkini ja täytyy joskus kokeilla myös eri täytteillä. Tuolta Kinuskikissan sivuilta löytyy vähän mehevämmät kuvat valmiista pizzakasta sekä lisäksi kuvia valmistuksen ehi vaiheista.

Taikina:
3 dl rasvatonta maitoa
½ pkt hiivaa
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
1 rkl siirappia
1 ½ dl kauraleseitä
6 dl vehnäjauhoja

Täyte:
1 sipuli
150 g savukinkkua
150 g yrtti-pippurituorejuustoa
70 g ananaspaloja
3 dl (n. 100 g) emmental-juustoraastetta

Vinkki: ripottele täytteeksi lisäksi aurajuustoa!

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja murenna hiiva joukkoon. Sekoita, kunnes hiiva on liuennut maitoon. Lisää suola, öljy ja siirappi. Sekoita taikinaan pienissä erissä kauraleseet ja vehnäjauhot ensin puuhaarukalla sekoittaen, sitten kädellä vaivaten. Anna kohota lämpimässä paikassa liinalla peitettynä täytteen valmistamisen ajan.
Hienonna sipuli ja kuullota paistinpannulla öljytilkassa. Leikkaa savukinkku pieniksi paloiksi.
Kauli taikinasta leivinpaperin päällä iso, pyöreä levy. Vedä levy leivinpapereineen pellille. Sivele pinnalle yrtti-pippurituorejuustoa. Levitä päälle sipulisilppu, savukinkku, ananaspalat ja juustoraaste. Taita reuna parin sentin matkalta täytteen päälle ja painele sormella ryppyjä.
Kohota liinan alla 10 minuuttia. Voitele reunat munalla. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 20-25 minuuttia.

8.7.2003

8.7.2010

Vietettiin iltaa Maijun mielen mukaisesti. Sain raahattua Villen elokuviin katsomaan Twilightin uusimman vedoten tuohon vuosipäivään. Ah että osaan olla ihana. Ja leffan jälkeen käytiin romanttisesti Hesessä syömässä ;D Ei kyllä valittamista, itse sinne halusin maistamaan uutta fish and chips annosta (ei kauhean hyvä, kadutti etten ottanu kanahampparia :D ). Lupasin että ensi vuonna mennään Villen mielen mukaisesti, saa nähdä muistaako se sitä vielä vuoden päästä.

Normaalistihan me ei näitä vuosipäiviä olla mitenkään juhlittu eikä toisiamme lahjottu, mutta nyt sattui sopivasti tuo leffa pyörimään teattereissa ja Ville jollain konstilla piti saada seuraksi, kun ei mulla noita Twilight -faneja kaveripiirissä taida kauheesti olla...

Niin. Itse leffasta sen verran että tykkäsin, mutta kuten kirjoissakin, niin myös leffoissa on ensimmäinen ollut paras. Ja tämä kolmas oli kyllä mielestäni parempi kuin edellinen. Nyt sitten taas vain jatkoa odottelemaan. Ville sanoi leffan jälkeen että ainakin kymmenen räiskintä tms. leffaa pitää käydä katsomassa että ollaan tasoissa.